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印象中的菜粽就是要包著月桂葉
裡頭呢~只包著大顆大顆的花生
上頭灑滿了花生粉和一點點的香菜
咬一口散發著濃郁葉香~~
而且這一味還要專挑早上菜市場附近的小店才有在賣~
一直到了上二專到外地到唸書後
才後知後覺的發現到原來是只有南部的菜粽是這樣的....
其它地方的菜粽好像是包著素料的粽子!!
同一件事聽中部的朋友說起來剛好相反
他說著第一次在台南吃菜粽
以為是店家偷工減料的緊
裡頭怎麼只有包花生!!氣的!!
呵呵呵~~原來僅僅只是那麼一點點距離
在我們日常生活養成的習慣
竟然是這樣根生蒂固影響著我們~~
在端午節快來臨的這時就來介紹一下我常吃的粽子店吧~~
靠近東門圓環在府前路上的圓環頂肉粽‧菜粽
通常粽子店都只賣這幾樣~
人潮洶湧~慕名而來的外帶客的很多呢~
我都通常是吃菜粽和喝碗真材食料的味噌湯
滿口軟Q的糯米香，一口咬下充滿著月桂葉特殊的香氣
裡頭有豆腐‧小魚干‧柴魚片，湯頭不錯的味噌湯
早上吃這樣，就很澎湃囉~
裡頭呢~只包著大顆大顆的花生
上頭灑滿了花生粉和一點點的香菜
咬一口散發著濃郁葉香~~
而且這一味還要專挑早上菜市場附近的小店才有在賣~
才後知後覺的發現到原來是只有南部的菜粽是這樣的....
其它地方的菜粽好像是包著素料的粽子!!
同一件事聽中部的朋友說起來剛好相反
他說著第一次在台南吃菜粽
以為是店家偷工減料的緊
裡頭怎麼只有包花生!!氣的!!
呵呵呵~~原來僅僅只是那麼一點點距離
在我們日常生活養成的習慣
竟然是這樣根生蒂固影響著我們~~
在端午節快來臨的這時就來介紹一下我常吃的粽子店吧~~
早上吃這樣，就很澎湃囉~
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